青森県のご当地スーパー食「玉子とうふ」かくみつ食品 　冷たくつるんとしたのど越しのよさで、食欲のスイッチを入れてくれる夏の定番「玉子とうふ」。多くの人が、暑い季節の名脇役と認識していることでしょう。 　ところが青森のスーパーでは通年の人気商品。たっぷりの具材に甘じょっぱい味つけ

神奈川県のご当地スーパー食「珊瑚礁のカレー」珊瑚礁 　１９７２年創業で、湘南のサーファーや地元の人々に愛されてきた有名レストラン珊瑚礁。鎌倉市の七里ガ浜に２店舗あり、たいまつの明かりに浮かび上がるポリネシアンな雰囲気に引かれる観光客も多い人気店です。牛乳販売店だった現在の本店の

静岡のご当地食「まぐろ油漬」由比缶詰所 家のツナ缶に「ライトミート」の表示があれば、それは原料が、キハダマグロやカツオの一般的商品になります。 　一方、ホワイトシップ印「まぐろ油漬」には「ホワイトミート」の表示が。高級原料のビンナガマグロをつかっていることを意味します。 由比

沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ 沖縄の端午の節句は「あまがし」。 「沖縄ぜんざい」とも呼ばれる島スイーツの代表格で、定食屋さんや沖縄そば店のデザートメニューの定番でもあります。 は温めて食べ、夏は冷やしたり、かき氷といっしょに食べたりもします。県農業協同組合（

飛騨高山のご当地スーパー食「飛騨パイン」 なぜか高山で一番人気のご当地飲料はポップな「飛騨パイン」。レトロ感あるパッケージに、懐かしい「フルーツ牛乳」を思い出させる甘酸っぱさは、ここでは定番。同シリーズのオレンジとコーヒーにもファンは多いのです。 冷涼な空気と水のいい土地は、

兵庫のご当地スーパー食「淡路島ソース」浜田屋本店 ご当地スーパーに行けない今は、「エアーご当地スーパー探検」。 このページを読んで旅気分を味わい、メーカーからお取り寄せはいかがでしょう？　 さて、今回の舞台は、温暖で自然に恵まれ、温泉も湧くリゾート地。食べ物が美味しい、その楽

島根のご当地スーパー食「板わかめ」渡邊水産食品 春のわかめといえば、生がおいしいと思っていましたが、島根は「板わかめ」だというのです。まるで、海苔のようにシート状に干したわかめが袋に２枚入っています。 そのままでも食べられますが、少し炙（あぶ）って、揉（も）んで、温かいご飯に

鹿児島のご当地スーパー食「シンコム３号」イケダパン」 １９６４年１０月１０日、東京オリンピックの開会式を世界に中継したのが、太平洋上空の米国の人工衛星「シンコム３号」。世界初の静止衛星として名を残しました。 鹿児島で「シンコム３号」が発売された６０年代は空前の宇宙ブーム。人類

（お宝発見ご当地食）ほたるいか素干　浜浦水産　埋蔵エリア・富山県

「群馬のご当地スーパー食「上州ひもかわ」星野物産」 群馬の「おっきりこみ」や「ひもかわうどん」は、幅広の麺を季節の野菜や肉と一緒に汁で煮込んだ郷土料理。一つの鍋で済み、早く煮え、おかずも一度に食べられる時短料理として農家では昔から麺も手づくりしてきましたが、そんなご当地麺も今は

福島のご当地スーパー食「ここのえ」 九重本舗 奈良屋 不思議なご当地食「ここのえ」。 小さな小さなあられに砂糖の衣をまとわせたお菓子です。 福島なのに、妙に雅やか。 その理由は百人一首にちなみます。 『いにしへの奈良の都の八重桜 けふ九重ににほひぬるかな』 ※現代訳：その昔

京都のご当地スーパー「フレンドフーズ 下鴨店」で買う 「カルメル会修道院ゴフレット詰め合わせ」 京都の『カトリック・カルメル修道会』の手づくりの焼き菓子で、修道院のほかには市内でもこのスーパーを含めて２軒しか小売していない。 京都のカルメル会修道院では、１日７回の祈りの合間に

長崎のご当地スーパー食　あごだしスープ あごだしスープ　五島手延うどん協同組合　10g10袋入り　４００円（税別） 私は長崎のスーパー「エレン」で購入。長崎県内の主要スーパー、通販で入手可能。 一緒に五島手延うどんも買って、「地獄だき」でぜひ。

栃木のご当地スーパ食　ガーンジィゴールデンミルクジャム　 ガーンジィゴールデンミルクジャム　500円（税込）　南ヶ丘牧場 私は那須高原のスーパー「ダイユー」で購入。那須周辺の一部スーパーと通販で取り扱いあり。