
高知のご当地スーパー食 たたきinサンシャインしまんとハマヤ
店の裏で本気の藁(わら)焼きしてるので、香ばしさが違います。 そして四万十は山のイメージありますが、じつは海もあり新鮮さが違います。 かつお藁焼きかつお 388円前後(税別) サンシャイン しまんとハマヤ店 高知県高岡郡四万十町琴平町476-1 0880-22-2700 9時
店の裏で本気の藁(わら)焼きしてるので、香ばしさが違います。 そして四万十は山のイメージありますが、じつは海もあり新鮮さが違います。 かつお藁焼きかつお 388円前後(税別) サンシャイン しまんとハマヤ店 高知県高岡郡四万十町琴平町476-1 0880-22-2700 9時
ご当地スーパー食 調味料編【島根県 たなべのたまごの吉田村マヨネーズ】
放送予告! 超ディープなご当地スーパーの世界にようこそ 岐阜県八百津(やおづ)町の「八百津松茸市場 後藤食品」
沖縄県民が愛するご当地ドリンク「ヒラミ8」(シークワーサー)は、認知症に効果ありとテレビで放送。
石臼でひいた国産茶葉100%使用の抹茶ソフトクリームは、まるで一服のお茶。現在主流の「濃厚抹茶」と対極のさっぱり風味です。江戸末期創業の老舗茶葉店「玉林園」が60年前から販売するロングセラー品「グリーンソフト」。ソフトと言いながら、じつは硬めタイプ。ソフトタイプは、玉林園が...
「越中八尾おわら風の盆」は、毎年9月1日から3日間行われる伝統の祭り。 ぼんぼりに照らされる町の風情、憂いある音の調べ、優美な踊りと、その独特な雰囲気は多くの人を魅了します。 踊りや見物に疲れた体を癒してくれるのは、お祭りの間だけ登場するミルクスタンドの牛乳。冷えた風の盆ビ...
山の香りに痺れるハート 歴史ある飛騨スパイス 飛騨の爽やかな風の吹く山で栽培された、青山椒。ぜひ自分の手で挽いて、香りを楽しんでみてください。 なぜなら、飛騨の山椒が注目される理由は、その香りの良さにあるから。元々、香り爽やかでピリリと辛い山椒ですが、とくに飛騨産山椒に多く...
異国的な響きを感じる「ぺそら」ですが、バリバリの山形弁でした。「ぺちょら」とも言い、現地では元気のない顔をしていると「お前、ぺそらっとしているなぁ。大丈夫か?」なんて使い方をします。 なすを丸ごと使った、みずみずしさ!(※注:激辛です) 夏の間だけのごちそうです。...
メーテレ「ドデスカ」ハピスタ〜わざわざ行きたい!ご当地スーパー〜放送