top of page
検索


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月14日読了時間: 1分
ご当地スーパー【神奈川県・逗子・鎌倉・鵠沼】スズキヤ
古くから閑静な住宅地として知られる鎌倉、逗子、葉山は、今も変わらぬ憧れのエリア。ハイソで世界の美食を知る人々が多く住むといわれる地域で、食料品などの小売り店として創業115年。こだわりの食を提案するスーパーマーケットを11店舗、雑貨店も広く展開しているのが「スズキヤ」です。...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月14日読了時間: 1分
ご当地スーパー【宮城県岩沼市】フーズガーデン玉浦 食彩館
地域住民の生活を支えるスーパーとして愛されているだけでなく、産直コーナーが充実した観光客も楽しめる「道の駅」のような、見て食べて楽しめると評判のスーパーです。 詳しくはこちら! ↓ ●中日新聞+プラス「達人に訊け」● (新聞社の都合により2025年3月末で閉鎖)...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月1日読了時間: 1分
ご当地スーパー【ご当地食】ご当地スーパーで知る“お正月の地元食”
みなさんは故郷で、どんなお正月をお過ごしでしょうか? 今、口にしている地元食、全国的にはじつはものすごく珍しい食文化かもしれません。 ご当地スーパーで知る“お正月の地元食”をご紹介します。 詳しくはこちら! ↓ ●中日新聞+プラス「達人に訊け」●...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月1日読了時間: 1分
ご当地スーパー【高知県】サニーマート
高知県「サニーマート」 店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知 皿鉢料理をはじめとする、豪快な食文化で知られる高知県。ランチに、にんにくスライスをたっぷり利かせたかつおのたたきを食べること、全く躊躇のない様子です。夜になれば、「おきゃく」(高知弁で飲み会のこと)で繰...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月1日読了時間: 1分
ご当地スーパー【広島県福山市】鮮Do! エブリイ
広島県福山市「鮮Do! エブリイ」 惣菜だって鮮度が命! 詳しくはこちら! ↓ ●中日新聞+プラス「達人に訊け」● (新聞社の都合により2025年3月末で閉鎖) スーパーマーケット研究家・菅原佳己の「日本全国ご当地スーパー探訪記」 2015年5月19日記事...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月1日読了時間: 1分
ご当地スーパー【石川県・金沢】「サムライ・ルート」の旅 石川県・金沢
外国人観光客に大人気という「サムライ・ルート」をたどる、ご当地スーパーの旅。愛知県の名古屋を出発し、岐阜県の飛騨高山と白川郷を経由し、今回は最終目的地、石川県・金沢に到着です。 詳しくはこちら! ↓ ●中日新聞+プラス「達人に訊け」●...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年8月1日読了時間: 2分
思い出のご当地スーパー【長崎県】エレナ上小島店
ご当地スーパーの魅力は、地元の人々が毎日食べている飾らない日常食。 地元スーパーでは定番でも、他の地域から見てみたご当地食は、まさにお宝ぞろいです。 過去に訪れたご当地スーパーから、選りすぐりの名品、珍品を思い出プレイバック。...


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2019年7月30日読了時間: 1分
タビサキ ご当地スーパーの名物 愛知県岡崎「生フルーツサンド」
タビサキ ご当地スーパーの名物 愛知県岡崎「フルーツサンド」
bottom of page