スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ2020年7月11日1 分長崎県のご当地スーパー食「「金太洋 つぶオレンジみかん」太洋食品長崎県のご当地スーパー食「「金太洋 つぶオレンジみかん」太洋食品 キラッキラ金太洋 キラッキラ金太洋 缶みかんなら 金太洋~♪ 長崎のみなさま、ご唱和ありがとうございます。ローカルCMでも有名な金太洋の歌ですが、社名は金太洋ではありません。 1955年に国内産ミカンの缶詰
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ2020年6月27日1 分宮崎県のご当地スーパー食「戸村本店の焼肉のたれ」戸村フーズ宮崎県のご当地スーパー食「戸村本店の焼肉のたれ」戸村フーズ 焼き肉で宮崎県出身者が浮かない顔をしていたら、それは「たれ」が違うはず。 昭和40年代、宮崎県日南市の戸村精肉本店で、自社開発の「漬け込みだれ」をもみ込んだ牛肉を販売すると評判に。「たれが欲しい」との声に応え、1袋5
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ2020年6月1日1 分大分のご当地スーパー食「りゅうきゅうたれ」ユワキヤ醤油大分のご当地スーパー食「りゅうきゅうたれ」ユワキヤ醤油 なぜ「りゅうきゅう」なのか? 大分の漁師が琉球で覚えたとか、ゴマ和えを「利休和え」と呼ぶとか諸説あり、はっきりしません。 大分県の郷土料理で、豊後水道に接する地域で食べられてきた、元・漁師めし。甘口醤油(しょうゆ)だれと
スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ2020年5月2日1 分沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ 沖縄の端午の節句は「あまがし」。 「沖縄ぜんざい」とも呼ばれる島スイーツの代表格で、定食屋さんや沖縄そば店のデザートメニューの定番でもあります。 は温めて食べ、夏は冷やしたり、かき氷といっしょに食べたりもします。県農業協同組合(