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東海ご当地スーパー

珠玉の日常食

2018年発刊
全国のスーパーを知る、東京出身、愛知県在住歴合計16年のスーパーマーケット研究家で主婦の筆者。改めて見つめ直して気がついた、どこにも負けない東海のディープなご当地食約600食と魅力あるご当地スーパー30店舗をまとめた渾身の1冊。

現在は東京在住のスーパーマーケット研究家の著者が、その16年の東海生活の中で出会ったスーパーとご当地食の集大成。東海地方のディープな地元食てんこ盛り!の書となっています。

愛知・岐阜・三重のスーパーを巡り、買って食べた600品を独自の目線で紹介。同じ内容の本なのに、住んでいるエリアによって感想が分かれるようです。

東海エリア外の方の感想→「こんなの見たことない」「どうやって食べるの!?」

地元の方の感想→「え?ご当地食なの?」「よその町には売ってないんだ!」「ここで作っていたんだ!」

知っているようで知らない新発見、驚きが満載の一冊です。

知れば知るほど、東海の食文化を愛さずにはいられない。旅先のお土産選びの参考にも、大活躍すること間違いありません。

〔内容一例〕

●東海のご当地スーパーとご当地食
・寿がきや食品 ご当地麺の世界
・松永製菓 しるこサンドの世界

■教えて大竹さ~ん
・名古屋めし「麺」の話
・名古屋めし「駄菓子」の話
・対談企画「ポスト"あげづけ"を探せ!」

■column
・おかえり、ミレー
・いつも隣にヤマナカとフランテ
・恩田千佐子アナ"珠玉の食レポ"inご当地スーパー
・スーパー業界を牽引する東海の技「リスパック」
・飛騨高山で日本海の味
・山と水の町 四日市

掲載のご当地スーパーマーケット

愛知県/一期家一笑、フードオアシスあつみ山田店、サンヨネ蒲郡店、ダイワスーパー、ヤオスズ食彩館Live店、カラフルライフ パレット、ヨシヅヤ津島本店、ナリタ本店、フーズパビリオン サポーレ 瑞穂店、ナゴヤ キッチュ エ ビオ、旬楽膳 滝ノ水店、スーパーヤナギ 奥田店、フードショップオルカ、(ヤマナカ、フランテ)

岐阜県/八百津松茸市場 後藤食品、主婦の店スマイル駒場店、山憲商店 関店、生鮮館やまひこ海津店、ファミリーストアさとう桐生店、フレッシュフーズ駿河屋 アスモ店、ピアヤマシゲ、大和ストアPio店

三重県/スーパーサンシ 桑名店、一号舘 四日市店、マルヤスメルヴィ 芸濃店、ぎゅーとら ラブリー伊賀西明寺店、スーパーヤオヒコ 上野店、ぎゅーとら SC ハイジー店、ぎゅーとら ラブリー志摩店、ヤマショー、主婦の店 セントラルマーケット

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