豆腐売り場にバケツ!? その裏に隠された、島人の熱い団結と熱い豆腐スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみMay 16, 20181 min read全国のスーパーを行脚する中で出会った不思議な風景の一つが、沖縄の豆腐売り場。普通は食品売り場にあってはならない「バケツ」がドド〜ンと真ん中に置かれています。でも、このバケツ、何に使うの?沖縄のスーパーで。豆腐売り場にバケツが…。他の地域ではなかなか見られない光景その答えはこちらから。「レタスクラブニュース2018年5月」
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