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  • 執筆者の写真スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ

豆腐売り場にバケツ!? その裏に隠された、島人の熱い団結と熱い豆腐

全国のスーパーを行脚する中で出会った不思議な風景の一つが、沖縄の豆腐売り場。普通は食品売り場にあってはならない「バケツ」がドド〜ンと真ん中に置かれています。でも、このバケツ、何に使うの?

豆腐売り場にバケツ!? その裏に隠された、島人の熱い団結と熱い豆腐
沖縄のスーパーで。豆腐売り場にバケツが…。他の地域ではなかなか見られない光景
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