
高知県「サニーマート」
店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知
皿鉢料理をはじめとする、豪快な食文化で知られる高知県。ランチに、にんにくスライスをたっぷり利かせたかつおのたたきを食べること、全く躊躇のない様子です。夜になれば、「おきゃく」(高知弁で飲み会のこと)で繰り広げられる「ご返杯」の応酬。男も女も関係ありません。
でも、毎日の高知の食卓って一体どんな感じなんでしょう? 普段からこんなに豪勢なの? それを知るにはご当地スーパー探検が一番です。
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スーパーマーケット研究家・菅原佳己の「日本全国ご当地スーパー探訪記」
【第10回】店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知「サニーマート」(前編)2015年8月29日記事
【第11回】店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知「サニーマート」(後編)2015年9月15日
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