和歌山のご当地スーパー食 ハグルマケチャップ
ハグルマケチャップ ハグルマ株式会社 500g 388円（税別）
私はスーパー「松源」で購入。和歌山のスーパーならどこでも買えます。
和歌山のご当地調味料といえば、ハグルマケチャップ！
総務省の統計によれば、日本で一番ケチャップを消費する都市は和歌山市（総務省統計局家計調査2013~2016年平均）。
その理由の一端を担っていると思われるのが、ご当地ケチャップ「ハグルマケチャップ」の存在。
前身は明治37年大阪で創業の関西食品。同社社長と南海電鉄の社長が親しかったことから、南海電鉄の社章「羽と動輪」の使用許可をもらい、名前も「ハグルマ」となりました。
ただし、ハグルマケチャプは鉄道の動輪ではなく、大八車の車輪です。
その後、和歌山に移転し、ハグルマケチャップはすっかり和歌山のご当地調味料に。じつは一般的なケチャップより甘めなので、たっぷりかけてもしょっぱくならないのです。日本一の使用料の秘密はそこになるかもしれません。
