ご当地スーパー食【 青森 しょうゆコンブ】

かためタイプのグリーンソフト166円（税別参考価格） 石臼でひいた国産茶葉100％使用の抹茶ソフトクリームは、まるで一服のお茶。現在主流の「濃厚抹茶」と対極のさっぱり風味です。 江戸末期 創業の老舗茶葉店「玉林園」が60年前から販売するロングセラー品「グリーンソフト」。ソフ...

（左）日本食育コミュニケーション協会の代表理事・石原奈津子さんから認定証授与されました 今後は「スーパーマーケット研究家で食育コミュニケーターの菅原佳己」と名乗ります 試食販売というわけでもないのに、がっつり試食させてくれる謎のイベント。...

このロケーション！！　しかも裏には長良川！！ Pioの裏を流れる長良川を背景に出演者一同（右は東海テレビの宮澤桃子アナ、左はご協力いただいた主婦のお二人） 9月3日（火）、東海テレビ「ニュースOne」17時台の放送はご当地スーパー特集。...

風の盆牛乳　八尾乳業協同組合　268円（税込参考価格） 「越中八尾おわら風の盆」は、毎年９月１日から３日間行われる伝統の祭り。 ぼんぼりに照らされる町の風情、憂いある音の調べ、優美な踊りと、その独特な雰囲気は多くの人を魅了します。...

ミル付き青山椒　1320円（税別）　飛騨山椒 山の香りに痺れるハート 歴史ある飛騨スパイス 飛騨の爽やかな風の吹く山で栽培された、青山椒。ぜひ自分の手で挽いて、香りを楽しんでみてください。 なぜなら、飛騨の山椒が注目される理由は、その香りの良さにあるから。元々、香り爽やかで...

山形　ぺそら漬　尾花沢食品　400円（税別参考価格） 異国的な響きを感じる「ぺそら」ですが、バリバリの山形弁でした。「ぺちょら」とも言い、現地では元気のない顔をしていると「お前、ぺそらっとしているなぁ。大丈夫か？」なんて使い方をします。...

中日新聞WEB連載が更新されました！ 【第55回】旅先のご当地スーパーで買う、特選「お土産ご当地食」東日本の巻 ご当地スーパーで買える、リーズナブルで飾らない美味しさが魅力の、常温保存可能商品をぜひお土産に。スーパーマーケット研究家の私・菅原佳己がプライベートで必ず買うもの...