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スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年4月8日読了時間: 4分
奇跡のご当地ショピングセンター「大和リバーサイドタウンPio」(岐阜・郡上)
奇跡のご当地ショピングセンター「大和リバーサイドタウンPio」(岐阜・郡上)
その名が表すように、店の裏手には山の合間を清流・長良川が音を立てて流れる、そんな豊かな自然の中にある「大和(やまと)リバーサイドタウンPio(ピオ)」。人口4万2000人ほどの岐阜県郡上エリアで、最大


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年4月6日読了時間: 1分
奇跡のご当地ショッピングセンターにたんぽぽの白鳥さんと行ってきました 4月6日(月)東海テレビ「スイッチ!」10時台放送予定
奇跡のご当地ショッピングセンターにたんぽぽの白鳥さんと行ってきました 4月6日(月)東海テレビ「スイッチ!」10時台放送予定


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年4月5日読了時間: 1分
茨城のご当地スーパー食「そぼろ納豆」だるま食品
「茨城のご当地食「そぼろ納豆」だるま食品」
水戸納豆が小粒な理由、水戸が納豆で有名な理由、ご存知ですか?
水戸納豆の特徴である小粒大豆は、その昔、那珂川が台風で氾濫(はんらん)する前に収穫できる早生(わせ)大豆の栽培が奨励されたため。小粒種は豆腐やみそづくりに不向きなので納豆


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月30日読了時間: 1分
こんな時こそ食で日常を明るく!〜成城石井のリッチな「徳用&アソート」〜
こんな時こそ食で日常を明るく!〜成城石井のリッチな「徳用&アソート」〜
食を楽しみ、日常を明るく豊かに過ごしたい!
家族が家で過ごす時間の長い今、便利なのは数量たっぷりの「お徳用」や、いろいろな味が一袋にミックスされた「アソート」などの大袋商品。
じつは、高品質な商品やおし


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月28日読了時間: 1分
富山のご当地スーパー食「しろえびだし」 トナミ醤油
富山のご当地スーパー食「しろえびだし」 トナミ醤油
瓶には、「富山湾 しろえびだし」と書かれています。富山県ではなく、富山湾。
シロエビが生息するのは、世界中で富山湾のみということ。
また、4月から11月月がシロエビ漁の期間ですが、さらに6月ぐらいまでは蜃気楼を見られるチャン


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月28日読了時間: 1分
広島のご当地スーパー食「花ソーセージ」福留ハム
[広島のご当地スーパー食「花ソーセージ」福留ハム]
全国的に例年より早めと予想される今年の桜の開花ですが、広島・福留ハムの「花ソーセージ」は年中満開。1日1万本製造販売する超ロングセラー商品です。
発売は、戦後の復興が本格化した1952年ごろから。
切ったままでも、少し焼い


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月21日読了時間: 1分
愛媛のご当地スーパー食「伊予のみそ・つぶ」ギノーみそ
「愛媛のご当地スーパー食「伊予のみそ・つぶ」ギノーみそ」
麦味噌です。しかも麦麹の量が多いので、甘め。
それにしても、不思議な響きのギノーみそです。。。
「ギノー」は漢字で「義農」。江戸時代に実在した1人の農民「義農作兵衛」のこと。
餓死者が1万2千人にのぼった享保の大飢饉


スーパーマーケット研究家・菅原佳己すがわらよしみ
2020年3月14日読了時間: 1分
鹿児島のご当地スーパー食「シンコム3号」イケダパン
鹿児島のご当地スーパー食「シンコム3号」イケダパン」
1964年10月10日、東京オリンピックの開会式を世界に中継したのが、太平洋上空の米国の人工衛星「シンコム3号」。世界初の静止衛星として名を残しました。
鹿児島で「シンコム3号」が発売された60年代は空前の宇宙ブーム。人類
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