長崎県のご当地スーパー食「「金太洋 つぶオレンジみかん」太洋食品 キラッキラ金太洋　キラッキラ金太洋 缶みかんなら　金太洋～♪ 　長崎のみなさま、ご唱和ありがとうございます。ローカルＣＭでも有名な金太洋の歌ですが、社名は金太洋ではありません。 　１９５５年に国内産ミカンの缶詰

宮崎県のご当地スーパー食「戸村本店の焼肉のたれ」戸村フーズ 焼き肉で宮崎県出身者が浮かない顔をしていたら、それは「たれ」が違うはず。 昭和４０年代、宮崎県日南市の戸村精肉本店で、自社開発の「漬け込みだれ」をもみ込んだ牛肉を販売すると評判に。「たれが欲しい」との声に応え、１袋５

大分のご当地スーパー食「りゅうきゅうたれ」ユワキヤ醤油 なぜ「りゅうきゅう」なのか？　大分の漁師が琉球で覚えたとか、ゴマ和えを「利休和え」と呼ぶとか諸説あり、はっきりしません。 大分県の郷土料理で、豊後水道に接する地域で食べられてきた、元・漁師めし。甘口醤油（しょうゆ）だれと

沖縄のご当地スーパー食「あまがし」JAおきなわ 沖縄の端午の節句は「あまがし」。 「沖縄ぜんざい」とも呼ばれる島スイーツの代表格で、定食屋さんや沖縄そば店のデザートメニューの定番でもあります。 は温めて食べ、夏は冷やしたり、かき氷といっしょに食べたりもします。県農業協同組合（

熊本のご当地スーパー食「御飯の友」フタバ 「御飯の友」が登場した頃、「ふりかけ」という呼び名はありませんでした。「ふりかけ」という一般の呼び名がつけられたのは１９５９年。意外に、最近。 大正初期、薬剤師の吉丸末吉さんが「日本人のカルシウム不足を補えれば」と考案した、骨ごと砕い

鹿児島のご当地スーパー食「シンコム３号」イケダパン」 １９６４年１０月１０日、東京オリンピックの開会式を世界に中継したのが、太平洋上空の米国の人工衛星「シンコム３号」。世界初の静止衛星として名を残しました。 鹿児島で「シンコム３号」が発売された６０年代は空前の宇宙ブーム。人類

チョーコー醤油 県内スーパー全般で販売。３２０グラム２２０円（税別参考価格） ぞ郷土の味 　かた焼きそばのあんかけしかなかった東京に、ある時から長崎名物のチェーン店が登場し、断然高まる「皿うどん」との遭遇頻度。そこで「皿うどんにかけるのは酢じゃなくてソース」と教えられても受け入

長崎のご当地スーパー食　あごだしスープ あごだしスープ　五島手延うどん協同組合　10g10袋入り　４００円（税別） 私は長崎のスーパー「エレン」で購入。長崎県内の主要スーパー、通販で入手可能。 一緒に五島手延うどんも買って、「地獄だき」でぜひ。

ご当地スーパー食【佐賀 温泉とうふ／平川食品工業】

沖縄県民が愛するご当地ドリンク「ヒラミ8」（シークワーサー）は、認知症に効果ありとテレビで放送。

ご当地スーパー食　調味料編【熊本県 金山寺みそ　熊本城】

GoWest! ご当地スーパー特選「お土産ご当地食」西日本の巻

ご当地スーパーの魅力は、地元の人々が毎日食べている飾らない日常食。 地元スーパーでは定番でも、他の地域から見てみたご当地食は、まさにお宝ぞろいです。 過去に訪れたご当地スーパーから、選りすぐりの名品、珍品を思い出プレイバック。 ディープなご当地スーパーの世界へ再び誘う、「思...

九州全力応援〈１〉福岡県・地元愛満載スーパー 熊本県「アスタラビスタ　八女インター店 九州食文化の交差点「筑後の味」が満載 https://chuplus.jp/blog/article/detail.php?comment_id=5147&comment_sub_id=0...

どうして冷蔵保存しなくていいの？ ロングライフ牛乳製造の秘密とは

タビサキ　ご当地スーパーの名物「オニササ」

豆腐売り場にバケツ！？ その裏に隠された、島人の熱い団結と熱い豆腐